Les 169 futurs produits de nos rayons au salon de la confiserie à Cologne

11 Janvier 2013 , Rédigé par Agence Wikandoo Publié dans #Stratégie, #enquête

Au salon mondial de la confiserie et du biscuit à Cologne en janvier, il y a un endroit incontournable à ne pas rater : la Zone "newcomer".

Cette Zone est destinée aux nouveaux arrivants qui présenteront les nouvelles tendances du marché en terme de biscuits, des glaces, de snacks, de bio,... Ces produits rempliront les linéaires des grands magasins et répondront aux nouvelles attentes du consommateur.

Lors de ce salon mondial ce ne sont pas moins de 822 fournisseurs qui présenteront leurs produits les plus attractifs et les plus novateurs. C’est également 169 nouveaux produits qui seront dévoilés dont 54 dans le domaine de la confiserie, 23 dans le domaine des snacks foods, 20 dans le domaines des biscuits, 6 dans le domaine des glaces,...

A titre d’exemple, vous pourrez trouver des produits bio comme ce fabricant de chocolat polonais qui annonce être le premier, dans son pays, à commercialiser "un chocolat aux fèves sans torréfaction, riche en magnésium et en fer". Ou bien encore ce nouveau produit diététique au « chocolat cru et aux baies de Goji »* (Les baies de Goji qui, selon la source wikipédia, sont réputées pour leurs vertus médicinales, riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, en zinc, en fer, en calcium)

Bien sur, vous ne devrez pas oublier le produit élu le plus innovant du salon lors de la cérémonie du « New Product Showcase 2013 »

Un salon incontournable où acheteurs et fournisseurs se retrouvent afin d’animer les linéaires, découvrir les nouvelles tendances et accroitre le chiffre d’affaire.

Pour toutes informations sur le salon : ISM

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