La sablésienne biscuit bio au quinoa et au cacao

6 Février 2013 , Rédigé par wikandoo Publié dans #enquête

La Sablésienne biscuit

Ce biscuit nous transporte outre atlantique avec comme principal ingrédient le quinoa, cette plante délaissée par les espagnols à l’époque de la colonisation, et qui amorce un regain d’intérêt en raison notamment de son absence de gluten.

A première vu, l’emballage aurait volontiers sa place dans une officine!!! Malgré tout, la couleur de la boite d’un rose prononcé attire l’attention.

La boite contient 2 sachets individuels de 3 biscuits chacun pour un total de 50g. Il s’agit d’un petit biscuit rond assez fin. La saveur des graines de quinoa se révèle au palais en fin de dégustation pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Avantage : produit entièrement issue de l’agriculture biologique même l’huile de palme contenue dans ces biscuits en est issu.

Inconvénient : L’emballage a beaucoup trop de ressemblances avec une boite de médicament.

Notation :

Emballage extérieur: 4,0 /10
Emballage individuel : 8,0 /10
Format de la boite : 8.0 /10
Couleur de la boite : 6,0 /10
Originalité du biscuit : 9,0 /10
Biscuit bio : 10,0 /10
Gout sucré : 9.0 /10
Couleur du biscuit : 9.0 /10

Notation du Biscuit : 7.9

Composition : Farine de froment, sucre de canne roux, huile de palme non hydrogénée, minibillettes de quinoa 8%, poudre de cacao 4%, farine de quinoa 4%, œufs, sel, bicarbonate de sodium, poudre de lait bio.

100% des ingrédients d’origines agricoles ont été obtenus selon les règles de l’agriculture biologique