Nouveau produit : Recette du biscuit salé sucré Milka Tuc
Lors de mon déplacement en mission en alsace et en Lorraine, j'ai découvert au Luxembourg, le fameux mélange TUC-Milka. Le prix du produit est de 1,35€. Il est offert avec un autre assortiment de chez LU (j’en parlerai demain).
La recette de ce "choco-biscuit" est un équilibre harmonieux entre salé et sucré. Le goût était proche du chocolat au sel de Guérande de chez zaabar.
Notation
Corrélation Photo/Produit : Note : 8/10
La couleur du chocolat : Note : 9/10
le dessous de la tablette : Note : 9/10
La face recto de la tablette : Note : 6/10
Le gout : Salé Sucré est équilibré, 8,5/10
Le packaging : belle nuance entre le violet de Milka et le jaune de Tuc. Très tendance et impulsif à la consommation. Le rouge est trop éparpillé sur l'emballage mais nécessaire pour un lancement test. Note : 8/10
L'étui : « refermable » dans le texte, bonne idée, mais est ce vraiment utile pour un 100 gramme ? Note : 7.5/10.
Notation global du produit : 8/10
La composition : chocolat au lait surmonté de crackers (Tuc)(15%). Ingrédients : sucre, beurre de cacao, farine de blé, poudre de lait écrémé, pâte de cacao, lactosérum en poudre, beurre concentré, huile végétale, sirop de glucose, extrait de malt d'orge, émulsifiants (lécithine de soja, E 476), poudre à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), sel, amidon de blé, arômes, beurre, agent de traitement de la farine (disulfite de sodium), extrait de levure, lait concentré sucré, correcteur d'acidité (E 524).
Cacao : 30% minimum dans le chocolat au lait.
Contient Lait, Blé, Gluten, Sulfite, Soja.
Peut contenir des traces de fruits secs à coque, d'œuf et de graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles



